Миксер в основном предназначен для приготовления рецептур конусного теста, приготовления смесей для мороженого, восстановления молока или других молочных смесей. Этот смеситель представляет собой решение для производства мороженого. Наибольшим преимуществом применения этой системы является быстрое смешивание порошков или гранул с водой или жидкостями, что обеспечивает очень важное решение, в частности, для приготовления рецептур конусного теста, приготовления смеси для мороженого, восстановление молока или других молочных смесей.
Основные характеристики
- Технические характеристики:
- Резервуар со специально разработанной центробежной смесительной головкой, которая обеспечивает прохождение жидкой фазы и твердых и/или вязких жидких агрегатов через решетку, что вызывает тщательное перемешивание компонентов.
- Материалы, контактирующие с продуктом: нержавеющая сталь AISI 304, эластомеры и другие санитарно-гигиенические материалы. Двойное механическое уплотнение для циркуляции воды. Двойной выпускной патрубок датского типа диаметром 76 мм.
Приложения:
- Конусное тесто.
- Приготовление смесей для мороженого.
- Восстановление молока или других молочных смесей.
Исполнение:
- Прямое соединение с электродвигателем мощностью 7,5 л.с. с фиксированной скоростью вращения 1000 об/мин.
Необязательный:
- Рубашка крышки двигателя.
- Дополнительный насос для импульса.
- Крышка воронки.
- Электрический щит.
Стандартные номинальные мощности:
- 100 литров/150 литров/200 литров.
Также рекомендуем ознакомиться с другими товарами из категории Миксеры/Смесители в нашем каталоге.
