Промышленное оборудование из Аргентины и стран Латинской Америки
Фабрика:
Производитель:
Страна производства:
Аргентина
Внешний вид и цвет товара может отличаться от представленного на фотографии.
Описание

Почему холодное хранение?

Причина порчи свежеубранных злаков кроется в самонагревании за счет
собственного дыхания. Такой процесс зависит от влажности и температуры крупы.
По мере повышения температуры и влажности дыхание становится более интенсивным. Самонагревание приводит к потере вещества и способствует размножению насекомых и грибков. Известно, что в районах с умеренным климатом в холодное время года потери хранимого материала меньше, чем в летние месяцы.
При хранении в холодильнике после сбора урожая воспроизводятся зимние погодные условия, используя его преимущества. В тропических регионах риск потери особенно высок из-за преобладающей в этом климате влажности и жары. По этой причине сохранение холода приобретает особую актуальность в этих регионах.
Благодаря своей структуре и поверхностным свойствам, а также низкой теплопроводности зерна злаков обладают идеальными характеристиками для хранения в холоде. Охлажденные хлопья долго остаются холодными.
Холодная консервация по технологии SICOGA дает множество преимуществ.Ниже
мы подробнее объясним, какую ПОЛЬЗУ она может принести пользователю.

– Длительное хранение без рисков и потери качества.
— Защита от размножения и повреждения насекомых.
— Защита от грибков и их микротоксинов.
– Избегаются дорогостоящие и антиэкологичные химические обработки.
– Минимизация потерь на дыхание.
– Никаких перестановочных движений не требуется.
– Снижение затрат на сушку.
— Сохраняется свежесть урожая.
– Всхожесть сохраняется.
– Предотвращается пожелтение риса.
– Получается большее количество цельных зерен.
– Трещин от напряжения нет.
– В масличных семенах не происходит окисления
– Охлаждение можно применять независимо от атмосферных условий.


Также рекомендуем ознакомиться с другими товарами из категории , в нашем каталоге.
Каталоги (.pdf)