Специально разработан для приготовления жареных бананов, для нарезания точных поперечных, продольных или перекошенных ломтиков под нужным углом. Состоит из пластины-держателя лезвий с вертикальной осью, установленной на подвижной конструкции для позиционирования на фритюрнице. Ручное кормление через четыре рта.
В дизайне отсутствует склеивание, вызванное банановым соком. Разная толщина получается за счет замены пластины держателя ножа.
Вся конструкция изготовлена из нержавеющей стали и санитарного пластика
| Двигатель | 1,5 л.с. |
| Высокий | 1010 мм |
| Широкий | 1040 мм |
| Длинный | 590 мм |
| Масса | 95 кг |
Также рекомендуем ознакомиться с другими товарами из категории Машины для нарезки продуктов в нашем каталоге.
