Слайсер и нож для луковиц овощей и фруктов без косточек идеально подходит для работы в непрерывных линиях по приготовлению жареного картофеля, маниоки или бананов. Ручная или непрерывная массовая подача.
Он состоит из ротора с вертикальной осью, состоящего из диска с лопастями, который вращается внутри корпуса, на который продукт выбрасывается центробежной силой, а лезвие, расположенное тангенциально, режет ломтик при каждом обороте продукта. Слегка деформировав оболочку в спиральную форму, толщину ломтика регулируют по желанию.
| Двигатель | 1 л.с. |
| Высокий | 1400 мм |
| Широкий | 600 мм |
| Длинный | 800 мм |
| Масса | 110 кг |
Также рекомендуем ознакомиться с другими товарами из категории Машины для нарезки продуктов в нашем каталоге.
